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常常聽到同事們在抱怨下班回家還要煮食這檔事,
這陣子因婆婆不在家,
我也面臨同樣的問題了~
儘管猴子爸體貼的說不要我每天下班匆匆忙忙的趕著回家煮飯燒菜~
晚餐偶爾外食也無妨,
但其實我好喜歡這樣每天煮食的日子~
因為看到猴子爸和猴子蛋大口吃著我煮的料理~
心理就好滿足~好開心!!!
幸福真的很簡單~
就看自己用什麼樣的心態去想吧!!
~最近的簡單煮食內容~
※清燙花椰菜+清燙茄子+紅蘿蔔炒蛋+虱目魚丸湯+婆婆的愛心滷肉
※蔬菜海鮮粥~
以高麗菜和洋蔥燉煮當湯底,加上花枝、蛤蜊和吻仔魚做配料,
再以少許薑末去腥提味,簡單但營養滿分~是猴子蛋很喜歡的料理~
※酸菜白肉鍋~
下班塞車,趕不及做菜時,煮火鍋最方便快速啦!!
※小黃瓜炒豬肉片+薑末拌紅鳳菜+玉米濃湯+薑絲炒透抽(應該是吧!!)
※為無肉不歡的猴子爸所特製的香煎里肌肉~
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